当社の人気商品【Silk Da Mondeシルクダモンデ】が
テレビ東京「男子ごはん」にて紹介されました。
佐々木希さんより、「豆の香りとなめらかさがすごい!」とお言葉を頂きました。
【究極のシルキー食感シルクダモンデ】を是非お試しください!
愛知県豊川市の三代目辻豆腐店です。
創業から約70年、美味しさと安全を第一に、
おとうふ作りをしています。
当社の5つのこだわり
①国産大豆だけ
三河産のフクユタカを中心に、国産大豆だけを使用しています。
②約15度の濃厚な豆乳
大豆の旨みが伝わる、約15度になるように搾っています。
これ以上濃いと毎日食べるには重く、これ以上薄いと旨みが伝わりづらいと考えています。
③消泡剤・清缶剤無添加
消泡剤は使用せずとも、当社の技術で、なめらかで美味しくなるように製造しています。
また、ボイラーの缶体が錆びないよう清缶剤を使用することが一般的ですが、
当社では、清缶剤不使用のボイラーを使用し、純粋な蒸気でお豆腐を作っています。
④油は【圧搾一番搾り菜種油
(遺伝子組み換えでない)】だけ
非常に高価なのですが、当社の油は圧搾一番搾り菜種油だけを使用しています。
油の抽出時に使用される食油抽出溶剤は使用せず、ゆっくりと自然に抽出された油です。
通常の油に比べ、非常にあっさりしていて、油抜きも必要なく、口当たりが軽いのが特徴です。
⑤受け継がれた技術
当社では美味しさを追求した結果、他社様でなかなかやらないような、
手間と技術が必要な商品が多くあります。
お客様に安心で、美味しい!と言っていただけるよう、日々努力を重ねています。

6/18(日)父の日
日頃の感謝を伝えるシールをご用意いたしました。
お好きなお豆腐のセットや単品に、無料でお付けすることができます。
※商品選択画面からシールの選択が可能です。
是非ご利用ください。
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オリジナルTシャツ〈通販限定商品〉
¥2,200
弊社の熱烈なファンの方のご要望により、弊社のオリジナルマークをデザインしたオリジナルTシャツを通販限定で販売を開始いたします。さわやかな白地に弊社の可愛いレトロなロゴをデザインしています。辻豆腐ファンの皆様に是非ご着用していただきたいです。 素材はドライタイプで、夏場、スポーツ、パジャマに最適なサラッと着ることができるタイプです。 サイズ 詳細 S 着丈64㎝ 身幅47㎝ 肩幅42㎝ 袖丈19㎝ M 着丈67㎝ 身幅50㎝ 肩幅44㎝ 袖丈20㎝ L 着丈70㎝ 身幅53㎝ 肩幅46㎝ 袖丈21㎝ XL 着丈73㎝ 身幅55㎝ 肩幅49㎝ 袖丈23㎝
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Silk Da Monde(シルクダモンデ)
¥518
【テレビで紹介されました】 テレビ東京「男子ごはん」(2022.1.2放送)にて〈究極のシルキー食感〉と紹介いただきました。 辻豆腐店の人気商品、シルクダモンデです。 【三河産大豆100%使用・天然にがり100%使用・消泡剤無添加】 濃厚で甘みのある豆乳に、伊豆大島産海精にがりを加えた、シルクのようになめらかで、とろんとした食感の絹とうふです。ゆっくりと丁寧に蒸し上げることで、非常に柔らかい口当たりとまろやかさを出しております。 そのまま何もかけずにお召し上がりいただいても当然美味しいですが、 オリーブオイル+塩やはちみつをかけてもデザート風で美味しいです。 ジャムや黒蜜・きな粉も絶品です。 電子レンジ対応のタッパーに入っておりますので、お召し上がり後は、容器としてもお使いいただけます。 冬場はタッパーごとレンジで温めて「温やっこ」も美味しいです。 ※4月~9月はピンク色の春夏デザイン、 10月~3月は赤色の秋冬デザインでのお届けです。 出来る限りご到着の日時をご指定いただき、鮮度の良い状態でのお受け取りを推奨いたします。 ※ご注意点 →単品商品は、送料がかかるように設定しております。 送料無料のセット商品と単品商品を同時にご注文いただいた場合、送料がかかることとなってしまいます。大変恐れ入りますが、ご注意いただきたく存じます。 原材料名:大豆(国産)、皮むき大豆(国産)/ 凝固剤(粗製海水塩化マグネシウム<にがり>) 消費期限 出荷日+4日(要冷蔵) ※愛知県から翌日に到着しない地域につきましては、消費期限が短くなりますのでご注意ください。 オプション選択より、各種お祝いや熨斗シールのご用意がございます。(無料) 大切な方への想いを美味しいお豆腐でお伝えいただけたら嬉しいです。
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Silk Da Monde Premium(シルクダモンデプレミアム)
¥368
当社の人気商品「シルクダモンデ」の充填豆腐バージョンの「シルクダモンデプレミアム」です。 充填タイプなので日持ちは14日間となり、シルクダモンデの食感を充填タイプで再現しました。 より滑らかなプレミアムバージョンを是非お召し上がりください。 大切なお子さんに食べていただきたくて、、、 安心安全はもちろん、豆の甘みがかなり出ておりますのでおやつにも最適です。 ジャムやフルーツソースをかけて、デザートとしても、大人も大満足です。 あっという間に洋風になり、コーヒーや紅茶が飲みたくなります。 もちろん冷奴も美味しいです。 2023年第7回全国豆腐品評会の充填部門にて銅賞(全国3位)を受賞した商品です。 出来る限りご到着の日時をご指定いただき、鮮度の良い状態でのお受け取りを推奨いたします。 ※ご注意点 →単品商品は、送料がかかるように設定しております。 送料無料のセット商品と単品商品を同時にご注文いただいた場合、送料がかかることとなってしまいます。大変恐れ入りますが、ご注意いただきたく存じます。 内容量 130g×2PC 原材料名:大豆(国産)、皮むき大豆(国産) / 凝固剤(粗製海水塩化マグネシウム<にがり>) 消費期限 出荷日+14日(要冷蔵) ※愛知県から翌日に到着しない地域につきましては、消費期限が短くなりますのでご注意ください。 オプション選択より、各種お祝いや熨斗シールのご用意がございます。(無料) 大切な方への想いを美味しいお豆腐でお伝えいただけたら嬉しいです。
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飲むお豆腐 TOROLIN プレーン
¥440
国産大豆100% 伊豆大島産海精にがり使用 いつでも手軽にたんぱく質を取れる、飲めるお豆腐です。 とろっとなめらかで、甘みを最大限に引き出した豆乳に、 絶妙なにがりの添加により、豆乳ではない、とろっと感を出しました。 身体を動かした後に、サラダに、ヨーグルトの代わりに、 ソースに、アレンジは無限大です。 健康を気にかけているあなたにぴったりで、いつでもたんぱく生活をお届けします。 ------------------------- 雑誌・BRUTUS 1,000号記念特集「あしたのベストバイマーケット」掲載商品 「あしたのベストバイマーケット」に集まるのは、オーナーの価値観・人生観が反映された、他にはない商品です。個人の感性や才能との偶然の出会いを通じた楽しい購入体験を提供します。 https://best-buy.brutus.jp/ ------------------------- 【特定原材料】なし 消費期限 出荷日+10日(要冷蔵) ※お届け先が購入者と異なる場合には納品書の添付をしておりません。 ご自身でお客様に渡される等、納品書の有無についてご希望がございましたら、 備考欄へご記載ください。 ※インボイスの納品書が必要な場合は、メールにて送信致しますので、 備考欄もしくはお問い合わせにてご連絡くださいますようお願い申し上げます。 オプション選択より、各種お祝いや熨斗シールのご用意がございます。(無料) 大切な方への想いを美味しいお豆腐でお伝えいただけたら嬉しいです。
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飲むお豆腐 TOROLIN スイート
¥460
国産大豆100% 伊豆大島産海精にがり使用 オリゴ糖配合 いつでも手軽にたんぱく質を取れる、飲めるお豆腐です。 とろっとなめらかで、甘みを最大限に引き出した豆乳に、 絶妙なにがりの添加とおなかに優しいオリゴ糖の配合により、とろっと感と、 スイーツ感覚を味わえる一品に仕上げました。 身体を動かした後に、朝食に、小腹が空いたときに、 健康を気にかけているあなたにぴったりで、いつでもたんぱく生活をお届けします。 ------------------------- 雑誌・BRUTUS 1,000号記念特集「あしたのベストバイマーケット」掲載商品 「あしたのベストバイマーケット」に集まるのは、オーナーの価値観・人生観が反映された、他にはない商品です。個人の感性や才能との偶然の出会いを通じた楽しい購入体験を提供します。 https://best-buy.brutus.jp/ ------------------------- 【特定原材料】なし 消費期限 出荷日+10日(要冷蔵) ※お届け先が購入者と異なる場合には納品書の添付をしておりません。 ご自身でお客様に渡される等、納品書の有無についてご希望がございましたら、 備考欄へご記載ください。 ※インボイスの納品書が必要な場合は、メールにて送信致しますので、 備考欄もしくはお問い合わせにてご連絡くださいますようお願い申し上げます。 オプション選択より、各種お祝いや熨斗シールのご用意がございます。(無料) 大切な方への想いを美味しいお豆腐でお伝えいただけたら嬉しいです。
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ざる豆腐
¥518
辻豆腐店の人気商品、「ざる豆腐」です。 【国産大豆100%使用・天然にがり100%使用・消泡剤無添加】 桶に入った熱々の豆乳に、伊豆大島産海精にがりを加えて寄せ、お玉でざるに盛り付けた昔ながらのざる豆腐です。 当社の豆乳は濃度約15度と、一般的な豆腐より非常に濃厚に仕上げており、 また、ざるに入れ適度に水切りすることで、さらに豆の風味の豊かさと、濃厚でなめらかな食感を感じられる商品となっております。 薬味と合わせてお醤油やポン酢も美味しいですし、温めても美味しい商品です。 まずは何もかけずに冷奴でお召し上がりください。 出来る限りご到着の日時をご指定いただき、鮮度の良い状態でのお受け取りを推奨いたします。 ※ご注意点 →単品商品は、送料がかかるように設定しております。 送料無料のセット商品と単品商品を同時にご注文いただいた場合、送料がかかることとなってしまいます。大変恐れ入りますが、ご注意いただきたく存じます。 消費期限 出荷日+3日(要冷蔵) ※愛知県から翌日に到着しない地域につきましては、消費期限が短くなりますのでご注意ください。 オプション選択より、各種お祝いや熨斗シールのご用意がございます。(無料) 大切な方への想いを美味しいお豆腐でお伝えいただけたら嬉しいです。
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そのままがおいしい豆腐屋のお豆さん(蒸し大豆)
¥228
辻豆腐店がお豆腐に使っている、愛知三河産フクユタカ大豆を使った蒸し大豆です。 当社が使うフクユタカ大豆の中でも、粒が大きく品質の良いものだけを選定しておりますので、ふっくら感や豆の甘みが違います。 まずはそのままポリポリとお召し上がりいただくと、違いが伝わるかと思います。 醤油とみりんを使ったおつまみレシピは(商品裏面記載)、子供から大人まで取り合いになるほどやみつきです。 もちろんサラダやカレー、トマトスープなどとも相性抜群です。 是非お試しください。 出来る限りご到着の日時をご指定いただき、鮮度の良い状態でのお受け取りを推奨いたします。 ※ご注意点 →単品商品は、送料がかかるように設定しております。 送料無料のセット商品と単品商品を同時にご注文いただいた場合、送料がかかることとなってしまいます。大変恐れ入りますが、ご注意いただきたく存じます。 内容量 80g 消費期限 20日以上(日の当たらない涼しい場所で保管) ※愛知県から翌日に到着しない地域につきましては、消費期限が短くなりますのでご注意ください。 オプション選択より、各種お祝いや熨斗シールのご用意がございます。(無料) 大切な方への想いを美味しいお豆腐でお伝えいただけたら嬉しいです。
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三河の大豆で無添加で 堅もめん
¥438
当社の中で、1丁当りで1番豆乳を使用している、超濃厚の「堅もめん」です。 豆乳を通常の木綿豆腐に比べ、約7%程多く豆乳を使用し、通常の約5倍以上の時間を掛けてゆっくりとプレスし、脱水していきます。 ですので、通常の木綿豆腐と比べて、かなり濃厚で、豆の旨みがダイレクトに伝わる商品です。 また、詰まっている分、しっかりとした食感ですので、炒め物等にも最適です。 ※2024年6月中旬より「粋でいなせな堅もめん」から順次パッケージリニューアルいたします。 出来る限りご到着の日時をご指定いただき、鮮度の良い状態でのお受け取りを推奨いたします。 ※ご注意点 →単品商品は、送料がかかるように設定しております。 送料無料のセット商品と単品商品を同時にご注文いただいた場合、送料がかかることとなってしまいます。大変恐れ入りますが、ご注意いただきたく存じます。 消費期限 出荷日+4日(要冷蔵) ※愛知県から翌日に到着しない地域につきましては、消費期限が短くなりますのでご注意ください。 オプション選択より、各種お祝いや熨斗シールのご用意がございます。(無料) 大切な方への想いを美味しいお豆腐でお伝えいただけたら嬉しいです。
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ふわふわ 木綿豆腐
¥378
当社の手造り木綿豆腐「ふわふわ」です。 三河産大豆と一緒に、皮をむいた三河産大豆も加えることで、皮のえぐみや渋みを抑え、究極まで旨みを追い求めた木綿豆腐です。食感も商品名の通り、ふわふわと軽くお召し上がりいただけます。豆乳を炊き、藻塩にがりで凝固させ、型箱に詰め、崩し、脱水し、、、という工程を毎朝社長の技で仕上げております。当社社長が作り出す究極の木綿とうふを是非ご賞味ください。 出来る限りご到着の日時をご指定いただき、鮮度の良い状態でのお受け取りを推奨いたします。 ※ご注意点 →単品商品は、送料がかかるように設定しております。 送料無料のセット商品と単品商品を同時にご注文いただいた場合、送料がかかることとなってしまいます。大変恐れ入りますが、ご注意いただきたく存じます。 消費期限 出荷日+4日(要冷蔵) ※愛知県から翌日に到着しない地域につきましては、消費期限が短くなりますのでご注意ください。 オプション選択より、各種お祝いや熨斗シールのご用意がございます。(無料) 大切な方への想いを美味しいお豆腐でお伝えいただけたら嬉しいです。
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つるつる 絹豆腐
¥378
当社の万能絹豆腐「つるつる」です。 三河産大豆と一緒に、皮をむいた三河産大豆も加えることで、皮のえぐみや渋みを抑え、究極まで旨みを追い求めた絹豆腐です。藻塩にがりを100%使用し、その名の通り、つるっとした食感に仕上げました。冷やっこにしても良し、味噌汁にいれても良し、万能に使えるこだわり絹豆腐です。 出来る限りご到着の日時をご指定いただき、鮮度の良い状態でのお受け取りを推奨いたします。 ※ご注意点 →単品商品は、送料がかかるように設定しております。 送料無料のセット商品と単品商品を同時にご注文いただいた場合、送料がかかることとなってしまいます。大変恐れ入りますが、ご注意いただきたく存じます。 消費期限 出荷日+4日(要冷蔵) ※愛知県から翌日に到着しない地域につきましては、消費期限が短くなりますのでご注意ください。 オプション選択より、各種お祝いや熨斗シールのご用意がございます。(無料) 大切な方への想いを美味しいお豆腐でお伝えいただけたら嬉しいです。
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三河の大豆で無添加で ミニ絹3P
¥351
当社の美味しさが長持ちする充填豆腐「三河の大豆で無添加で ミニ絹3P」です。 三河産フクユタカ大豆100%、瀬戸内大屋富にがり100%、消泡剤無添加のこだわり製法で、おいしい絹こし充填豆腐が出来ました。 日持ちが長く、便利なミニサイズです。 出来る限りご到着の日時をご指定いただき、鮮度の良い状態でのお受け取りを推奨いたします。 ※ご注意点 →単品商品は、送料がかかるように設定しております。 送料無料のセット商品と単品商品を同時にご注文いただいた場合、送料がかかることとなってしまいます。大変恐れ入りますが、ご注意いただきたく存じます。 消費期限 出荷日+20日(要冷蔵) ※愛知県から翌日に到着しない地域につきましては、消費期限が短くなりますのでご注意ください。 オプション選択より、各種お祝いや熨斗シールのご用意がございます。(無料) 大切な方への想いを美味しいお豆腐でお伝えいただけたら嬉しいです。
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三河の大豆で無添加で 充填ツイン
¥348
当社の美味しさが長持ちする充填豆腐「三河の大豆で無添加で 充填ツイン」です。 従来の150gより少し大きい200gタイプです。 お鍋や料理にちょうどいいサイズを目指してラインナップいたしました。 三河産フクユタカ大豆100%、瀬戸内大屋富にがり100%、消泡剤無添加のこだわり製法で、おいしい絹こし充填豆腐です。 出来る限りご到着の日時をご指定いただき、鮮度の良い状態でのお受け取りを推奨いたします。 ※ご注意点 →単品商品は、送料がかかるように設定しております。 送料無料のセット商品と単品商品を同時にご注文いただいた場合、送料がかかることとなってしまいます。大変恐れ入りますが、ご注意いただきたく存じます。 消費期限 出荷日+20日(要冷蔵) ※愛知県から翌日に到着しない地域につきましては、消費期限が短くなりますのでご注意ください。 オプション選択より、各種お祝いや熨斗シールのご用意がございます。(無料) 大切な方への想いを美味しいお豆腐でお伝えいただけたら嬉しいです。
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四つ割り豆腐
¥351
80g×4個のお子様やご高齢の方にも食べやすいサイズのお豆腐です。 当社の美味しさが長持ちする充填豆腐の「四つ割り」です。 三河産フクユタカ大豆100%、瀬戸内大矢富にがり100%、消泡剤無添加のこだわり製法で、美味しい絹こし充填豆腐が出来ました。 日持ちが長く、便利なミニサイズです。 出来る限りご到着の日時をご指定いただき、鮮度の良い状態でのお受け取りを推奨いたします。 ※ご注意点 →単品商品は、送料がかかるように設定しております。 送料無料のセット商品と単品商品を同時にご注文いただいた場合、送料がかかることとなってしまいます。大変恐れ入りますが、ご注意いただきたく存じます。 消費期限 出荷日+20日(要冷蔵) ※愛知県から翌日に到着しない地域につきましては、消費期限が短くなりますのでご注意ください。 オプション選択より、各種お祝いや熨斗シールのご用意がございます。(無料) 大切な方への想いを美味しいお豆腐でお伝えいただけたら嬉しいです。
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鉄板焼 焼とうふ270g
¥458
【2024年11月リニューアル】 いつもの焼き豆腐とはワンランク違う、最高品質の焼き豆腐です。 愛知県三河産大豆100%、五島灘の天然にがり100%使用、消泡剤無添加、すき焼きや肉豆腐・煮物を最高に美味しくする焼き豆腐です。 鉄板で一枚一枚丁寧に両面焼いており、料理にした時の香りや食感が一味違います。 是非ご賞味ください。 出来る限りご到着の日時をご指定いただき、鮮度の良い状態でのお受け取りを推奨いたします。 ※ご注意点 →単品商品は、送料がかかるように設定しております。 送料無料のセット商品と単品商品を同時にご注文いただいた場合、送料がかかることとなってしまいます。大変恐れ入りますが、ご注意いただきたく存じます。 内容量 270g 消費期限 出荷日+7日(要冷蔵) ※愛知県から翌日に到着しない地域につきましては、消費期限が短くなりますのでご注意ください。 オプション選択より、各種お祝いや熨斗シールのご用意がございます。(無料) 大切な方への想いを美味しいお豆腐でお伝えいただけたら嬉しいです。
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お揚げさん 8枚入り
¥416
お揚げさん4枚入りよりお得になった「お揚げさん8枚入り」です。 【三河産大豆100%使用・消泡剤無添加】 一般的な油揚げの豆乳濃度より、限界まで高い濃度の豆乳を使用し、 ふっくら肉厚感を出すため、非常に厚いタネを使用しております。 また、【圧搾一番搾り菜種油(非遺伝子組換え)※】を100%使用し揚げておりますので、油切れの良い、あっさりとした油揚げとなっております。 ふっくら肉厚で、味しみが良く、油抜きの必要無いほどあっさりとした口当たりを是非ご賞味ください。 ※油を抽出する際に使用する溶剤ノルマルヘキサンは一切使用しておりません。 出来る限りご到着の日時をご指定いただき、鮮度の良い状態でのお受け取りを推奨いたします。 ※ご注意点 →単品商品は、送料がかかるように設定しております。 送料無料のセット商品と単品商品を同時にご注文いただいた場合、送料がかかることとなってしまいます。大変恐れ入りますが、ご注意いただきたく存じます。 消費期限 出荷日+4日(要冷蔵) ※愛知県から翌日に到着しない地域につきましては、消費期限が短くなりますのでご注意ください。 オプション選択より、各種お祝いや熨斗シールのご用意がございます。(無料) 大切な方への想いを美味しいお豆腐でお伝えいただけたら嬉しいです。
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手造りお揚げさん
¥260
職人が1枚1枚じっくりと作っている「手造りお揚げさん」です。 消泡剤無添加、国産大豆100%で作った生地を、圧搾一番搾り菜種油を使い、一枚一枚を職人が丹念に手揚げしたこだわりの油揚げです。肉厚で、油があっさりとしているので、サッと炙って生姜醤油でどうぞ。【圧搾一番搾り菜種油(遺伝子組み換えでない)】100%使用 出来る限りご到着の日時をご指定いただき、鮮度の良い状態でのお受け取りを推奨いたします。 ※ご注意点 →単品商品は、送料がかかるように設定しております。 送料無料のセット商品と単品商品を同時にご注文いただいた場合、送料がかかることとなってしまいます。大変恐れ入りますが、ご注意いただきたく存じます。 消費期限 出荷日+4日(要冷蔵) ※愛知県から翌日に到着しない地域につきましては、消費期限が短くなりますのでご注意ください。 オプション選択より、各種お祝いや熨斗シールのご用意がございます。(無料) 大切な方への想いを美味しいお豆腐でお伝えいただけたら嬉しいです。
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あげまる
¥486
【国産大豆100%、圧搾一番搾り菜種油(遺伝子組み換えでない)100%使用】 辻豆腐店こだわりの大きな丸いお揚げさんです。 煮物も良し、鍋も良し、今までのお揚げさんより大きい為、つゆを吸って食べる時の食感が違います。 むぎゅっとつゆを滴らせながら食べるお揚げさんは格別です。 内容量:6個 消費期限:D+4日(要冷蔵、生ものですので開封後はお早めにご使用ください) ※愛知県から翌日に到着しない地域につきましては、消費期限が短くなりますのでご注意ください。 出来る限りご到着の日時をご指定いただき、鮮度の良い状態でのお受け取りを推奨いたします。 ※ご注意点 →単品商品は、送料がかかるように設定しております。 送料無料のセット商品と単品商品を同時にご注文いただいた場合、送料がかかることとなってしまいます。大変恐れ入りますが、ご注意いただきたく存じます。 オプション選択より、各種お祝いや熨斗シールのご用意がございます。(無料) 大切な方への想いを美味しいお豆腐でお伝えいただけたら嬉しいです。
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絹とうふの厚揚げ
¥432
当社の人気商品「絹とうふの厚揚げ」です。 【三河産大豆100%使用・天然にがり100%使用・消泡剤無添加】 三河産の大豆で、一般的な豆乳濃度より濃厚な豆乳を搾り、 長崎県五島灘の本にがりで凝固させています。 流行しているタピオカ粉やでんぷんで固めた絹厚揚げでは無く、 「つるっとしてとろける」本来の美味しい絹とうふの厚揚げです。 また、【圧搾一番搾り菜種油(非遺伝子組換え)※】を100%使用し揚げておりますので、油切れの良い、あっさりとした厚揚げとなっております。 煮ても味しみが良く、焼いてめんつゆをかけても食卓の1品となる万能で美味しい絹厚揚げです。 ※油を抽出する際に使用する溶剤ノルマルヘキサンは一切使用しておりません。 出来る限りご到着の日時をご指定いただき、鮮度の良い状態でのお受け取りを推奨いたします。 ※ご注意点 →単品商品は、送料がかかるように設定しております。 送料無料のセット商品と単品商品を同時にご注文いただいた場合、送料がかかることとなってしまいます。大変恐れ入りますが、ご注意いただきたく存じます。 消費期限 出荷日+4日(要冷蔵) ※愛知県から翌日に到着しない地域につきましては、消費期限が短くなりますのでご注意ください。 オプション選択より、各種お祝いや熨斗シールのご用意がございます。(無料) 大切な方への想いを美味しいお豆腐でお伝えいただけたら嬉しいです。
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木綿とうふの厚揚げ
¥432
手仕込みの美味しい木綿豆腐を、こだわりの油でカラッと揚げた「木綿とうふの厚揚げ」です。 また、【圧搾一番搾り菜種油(非遺伝子組換え)※】を100%使用し揚げておりますので、油切れの良い、あっさりとした厚揚げとなっております。 煮ても味しみが良く、焼いてめんつゆをかけても食卓の1品となる万能で美味しい厚揚げです。 ※油を抽出する際に使用する溶剤ノルマルヘキサンは一切使用しておりません。 出来る限りご到着の日時をご指定いただき、鮮度の良い状態でのお受け取りを推奨いたします。 ※ご注意点 →単品商品は、送料がかかるように設定しております。 送料無料のセット商品と単品商品を同時にご注文いただいた場合、送料がかかることとなってしまいます。大変恐れ入りますが、ご注意いただきたく存じます。 消費期限 出荷日+4日(要冷蔵) ※愛知県から翌日に到着しない地域につきましては、消費期限が短くなりますのでご注意ください。 オプション選択より、各種お祝いや熨斗シールのご用意がございます。(無料) 大切な方への想いを美味しいお豆腐でお伝えいただけたら嬉しいです。
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とろろ芋入りがんも
¥324
とろろ芋入りの一口がんもです。(4個入り) 当社の美味しいお豆腐を原料に、とろろ芋、細切り昆布、人参、黒ゴマ入れて、こだわりの油でふわっと揚げました。 使用する油は「圧搾一番搾り菜種油(遺伝子組み換えでない)」。 非常に高価で希少な油ですが、独特な風味と油切れの良さが特徴です。 油抜き不要で、べたっと感のないさらっとした味わいを是非ご賞味ください。 出来る限りご到着の日時をご指定いただき、鮮度の良い状態でのお受け取りを推奨いたします。 ※ご注意点 →単品商品は、送料がかかるように設定しております。 送料無料のセット商品と単品商品を同時にご注文いただいた場合、送料がかかることとなってしまいます。大変恐れ入りますが、ご注意いただきたく存じます。 消費期限 出荷日+4日(要冷蔵) ※愛知県から翌日に到着しない地域につきましては、消費期限が短くなりますのでご注意ください。 オプション選択より、各種お祝いや熨斗シールのご用意がございます。(無料) 大切な方への想いを美味しいお豆腐でお伝えいただけたら嬉しいです。
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辻豆腐店の豆乳
¥572
辻豆腐店のお豆腐を作るときに使う、国産大豆100%、濃度14度以上の無調整豆乳です。 搾りたてをそのまま詰めました。牛乳の代わりにお料理に使ったり、そのままお使いいただけます。辻豆腐店の命である、こだわって仕上げた豆乳は、大変なめらかで豆の甘みと旨みをダイレクトに感じられます。当社のこだわりの製法で、消泡剤不使用、豆の良い香りが立つようにお作りしています。 内容量:500g 消費期限:D+30日(要冷蔵、生ものですので開封後はお早めにご使用ください) ※愛知県から翌日に到着しない地域につきましては、消費期限が短くなりますのでご注意ください。 出来る限りご到着の日時をご指定いただき、鮮度の良い状態でのお受け取りを推奨いたします。 ※ご注意点 →単品商品は、送料がかかるように設定しております。 送料無料のセット商品と単品商品を同時にご注文いただいた場合、送料がかかることとなってしまいます。大変恐れ入りますが、ご注意いただきたく存じます。 オプション選択より、各種お祝いや熨斗シールのご用意がございます。(無料) 大切な方への想いを美味しいお豆腐でお伝えいただけたら嬉しいです。
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国産大豆 卯の花
¥260
国産大豆100%の卯の花です。 フクユタカを中心に、国産大豆のみのしっとりふっくらのおからです。 マヨネーズを和えておからサラダや、煮物、さまざまなお料理にお使いいただけます。 出来る限りご到着の日時をご指定いただき、鮮度の良い状態でのお受け取りを推奨いたします。 ※ご注意点 →単品商品は、送料がかかるように設定しております。 送料無料のセット商品と単品商品を同時にご注文いただいた場合、送料がかかることとなってしまいます。大変恐れ入りますが、ご注意いただきたく存じます。 消費期限 出荷日+2日(要冷蔵) ※愛知県から翌日に到着しない地域につきましては、消費期限が短くなりますのでご注意ください。 オプション選択より、各種お祝いや熨斗シールのご用意がございます。(無料) 大切な方への想いを美味しいお豆腐でお伝えいただけたら嬉しいです。
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味付けお揚げさん
¥645
SOLD OUT
こだわりの油揚げを、こだわりの調味料で味付けした、いなり寿司用のお揚げさんです。(正方形カット無し6枚入り・稲荷ずし12個分) ※2024年1月中旬より半裁12枚(油揚げ6枚入り)→カットなし油揚げ6枚入りにリニューアルいたしました。味付け、総量等変更はございません。 三角や俵型など、お好きな形にカットしてお使いいただけるようになりました。 一般的な油揚げに比べ、限界まで濃厚な豆乳を搾り、また、油揚げのタネを厚くすることで、ふっくら肉厚の油揚げとなっております。 【圧搾一番搾り菜種油(遺伝子組み換えでない)※】を100%使用しており、普通の油揚げに比べ、油切れが良く、油抜きの必要が無いほどあっさりとした風味に仕上げております。 ※油を抽出する際に使用する溶剤ノルマルヘキサンは一切使用しておりません。 この油揚げを、化学調味料を使用しない、基礎調味料だけを使用したこだわりの調味液で炊き上げた、老若男女に好まれる味付けお揚げさんです。 いなり寿司、きつねうどん、炊き込みご飯の具材、ぶっかけそばの具や、手巻き寿司の具材等にお使いいただけます。 出来る限りご到着の日時をご指定いただき、鮮度の良い状態でのお受け取りを推奨いたします。 ※ご注意点 →単品商品は、送料がかかるように設定しております。 送料無料のセット商品と単品商品を同時にご注文いただいた場合、送料がかかることとなってしまいます。大変恐れ入りますが、ご注意いただきたく存じます。 消費期限 出荷日+90日 ※愛知県から翌日に到着しない地域につきましては、消費期限が短くなりますのでご注意ください。 オプション選択より、各種お祝いや熨斗シールのご用意がございます。(無料) 大切な方への想いを美味しいお豆腐でお伝えいただけたら嬉しいです。
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さしみ生ゆば
¥560
国産大豆100%の肉厚の生ゆばです。 豆乳をさらにパックに入れておりますので、大豆の旨みがさらに広がります。 わさび醤油やポン酢でそのままどうぞ。 出来る限りご到着の日時をご指定いただき、鮮度の良い状態でのお受け取りを推奨いたします。 ※ご注意点 →単品商品は、送料がかかるように設定しております。 送料無料のセット商品と単品商品を同時にご注文いただいた場合、送料がかかることとなってしまいます。大変恐れ入りますが、ご注意いただきたく存じます。 消費期限 出荷日+14日(要冷蔵) ※愛知県から翌日に到着しない地域につきましては、消費期限が短くなりますのでご注意ください。 オプション選択より、各種お祝いや熨斗シールのご用意がございます。(無料) 大切な方への想いを美味しいお豆腐でお伝えいただけたら嬉しいです。